Perles de fruits à base de jus de fruit
Les perles de fruits sont élaborées à base de vrai jus de fruit et d'extraits d'algue. Tout en laissant la part belle aux fruits, elles conviennent aux régimes vegans et sans gluten. Les billes de fruits apportent une touche fruitée et naturellement colorée à vos bubbles tea ou thé aux perles.
Perles de fruits sans colorant artificiel
Nos perles de fruits sont fabriquées sans colorant artificiel. Cela vous garantit qu'aucun colorant, notamment dit « azoïque » et suspecté d’avoir un rôle dans l’hyperactivité des enfants, n’est utilisé dans les perles de fruits que vous consommez.
Préparation du Bubble Tea Pomme Verte
Le Bubble Tea ou Thé aux Perles est une boisson qui nous vient de Taiwan. Il s'agit d'un mélange de thé vert ou noir, de sirop, de perles de fruits ou de tapioca et éventuellement du lait. Pour un verre de bubble tea, comptez à peu près 30g de perles de fruit.
Ingrédients: Eau, fructose, jus pomme (14,5%), amidon, correcteur d'acidité: lactat de calcium, gélifiant: alginate de sodium, acide: acide citrique, arôme pomme, colorant: complexes cuivre-chlorophylle, conservateur: sorbate de potassium.
Conservation:A conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Attention, les perles de fruit, à cause de leur diamètre et de leur texture, ne conviennent pas aux enfants de moins de 4 ans.
